Hladna predjela /Antipasti freddi/Kalte vorspeisen/Cold side dishes
Pršut
Prosciutto crudo Dalamto
Dalmatinische rohschinken
Dalmatian smoked ham
Sir
Formaggio
Käse
Cheese
Dalmatinska plata
Piatto Dalmato
Dalmatinischer platte
Dalmatian plate
Hobotnica na salatu
Insalata di polipo
Tintenfischsalat
Octopus salad
Salata od piletine
Insalata di pollo
Huhnsalat
Chicken salad
Salata od tune
Insalata di tonno
Thunsalat
Tuna salad
Riblja pašteta
Pate di pesce
Fischpastete
Fish pate
Inćuni
Acciuga salti
Anchovis salzig
Anchovies salted
Topla predjela/Antipasti caldi/Kalte vorspeisen/Cold side dishes
Riblja juha
Brodo del pesci
Fischsuppe
Fish soup
Juha od paradajza
Brodo di pomidorro
Die tomatensuppe
Tomato soup
Juha od gljiva
Brodo di funghi
Die pilzsuppe
Mushrom soup
Juha od povrća
Brodo di verdura
Die gemüsesuppe
Vegetable soup
Kokošja juha
Brodo di pollo
Die hühnersuppe
Chicken soup
Goveđa juha
Brodo di carne
Die rindsuppe
Beef soup
Omlet
Omelette
Omelett
Omellete
Punjene tikvice sa pršutom i sirom
Boccete ripiene con formaggio e
prosciutto crud
Zucchino gefüllt mit käse und
rohschinken
Zucchini stuffed with cheese and
smoked ham
Rižoti & tjestenine / Risotti & spaghetti
Crni rišot
Risotto neri
Shwarzer risotto
Black risotto
Rižot plodovi mora
Risotto con frutti di mare
Risotto mit meeresfrüchten
Risotto with seafruit
Špageti plodovi mora
Spaghetti con frutti di mare
Spaghetti mit meeresfrüchten
Spaghetti with seafruit
Špageti sa tunom
Spaghetti con tonno
Spaghetti mit thunfisch
Spaghetti with tuna fish
Tortelini sa škampima i gorgozonlom
Tortellini con scampi e gorgonzola
Tortellini mit scampi und gorgonzola
Tortellini with scampi and gorgonzola
Zeleni rezanci sa kozicama
Tagliatelle con gamberi
Grüne nudlen mit garnelen
Green noodles with schrimps
Špageti na bolonjski
Spaghetti a la bolognese
Spaghetti bolognese
Spaghetti bolognese
Špageti na milanski
Spaghetti a la milanese
Spaghetti milanese
Spaghetti milanese
Njoki u umaku od povrća
Gnocchi con verdura in panna
Gnocchi mit sahne und gemüse
Gnocchi with vegetable sauce
Tortelini sa pršutom i gorgonzolom
Tortellini con prosciutto crudo
e gorgonzola
Tortellini mit schinnken und
gorgonzola
Tortellini with smoked ham and
gorgonzola
Ravioli sa vrganjima u umaku od gorgonzole
Ravioli con funghi in salsa di gorgozola
Ravioli mit pilzen in der gorgonzola sosse
Ravioli with mushrooms in gorgonzola sauce
Plodovi mora/Frutti di mare/Meeresfrüchten/Sea fruits
Riblja plata apollo
Piatto di pesci Apollo
Fischplatte Apollo
Fish platter Apollo
Tuna
Tonno
Thunfisch
Tuna fisch
Dagnje
Cozze
Miesmuscheln
Mussels
Lignje pržene
Calamari fritti
Geröstete calamari
Fried sqids
Lignje punjene pršutom i sirom
Calamari impagliaticon prosciutto
e formaggio
Calamari gefült mit rohschinken
und käse
Calamari filled with smoked ham
and cheese
Lignje grill
Calamari a la griglia
Calamari am rost
Calamari grilled
Bijela riba
Pesce bianco fino
Weisse fisch gute qualität
High quallity white fish
Hobotnica pod pekom
Arrosto polipo sotto la campana
Der tintenfisch im rahmen eines
backen deckels
Roasted octopus under a baking lid
Brudet od škrpine
Brodetto di scarpina
Brodetto mit scarpina
Brodetto with scarpina
Pržene kozice
Gamberi fritti
Geröstete garnelen
Fried schrimps
Frigana riba
Frigadura di pesci
Geröstete fisch
Fried fish
Škampi
Scampi
Mesni specijaliteti/Carne/Fleisch/Meat
Biftek
Bistecca
Beefsteak
Beefsteak
Biftek u umaku od crvenog vina
Bistecca con salsa di vino rosso
Beefsteak in der rotwein sosse
Beefsteak in red vine sauce
Ramstek
Rumpsteak
Rumpsteak
Rumpsteak
Ramstek u umaku od hrena
Rumpsteak in salsa di rafano
Rumpsteak in der kren sosse
Rumpsteak in meerbettich sauce
Teleći kotlet
Costolette di vitello
Kalbskotlette
Veal cutlet
Svinjski kotlet
Costolette di maiale
Scweinskotlette
Pork cutlet
Bečki odrezak
Scaloppina a la viennese
Wienerschitzel
Lambeaux viennois
Miješano meso
Piatto carne misto
Gemischte grillplatte
Meat platter mixed
Piletina
Pollo
Hühner fleisch
Chicken
Ražnjići
Spiedini
Spiesschen
Brochette
Teletina pod pekom
Arrosto di vitello sotto
la campana
Gebratenes kalbfleisch im rahmen
eines backen deckels
Roasted veal under a baking lid
Janjetina pod pekom
Arrosto di agnello sotto la campana
Gebratenes lammfleisch im rahmen
eines backen deckels
Roasted lamb under a baking lid
Latanje sa mesom na Apollo način
Lasagne con carne a la Apollo
Apollo – fleisch lasagne
Apollo – lasagne with meat
Extras:
ČEVAPI
PLJESKAVICA
Prilozi/ContorniI/Beilagen/Side dishes
Plata vegetariana grill
Assoio vegetarianoa la griglia
Vegetarische platte am rost
Vegetarian platter grilled
Miješana salata
Insalata mista
Gemischte salat
Mix salad
Salata od paradajza
Insalata di pomodorro
Der tomaten salat
Tomato salad
Salata od crvenog luka
Insalata di cipolla
Zwiebel salat
Onion salad
Salata od rikole
Insalata di riccola
Riccola salat
Ricolla salad
Salata od kupusa
Insalata di capuccio
Weisskraut salat
Cabage salad
Blitva
Bietole
Der mangold
Mangold
Prženi krompir
Patate fritte
Pommes frittes
French fries
Kuhani krompir
Patate lesso
Gekochte kartoffeln
Boiled potatoes
Riža
Riso
Reis
Rice
Kruh
Panne
Das brot
Bread
Slatka jela/Dolci/Susspeisen/Sweet dishes
Palačinke na Apollo način
Crespelli a la Apollo
Apollo Pfakuchen
Apollo pancakes
Palačinke sa sladoledom
Crespelli con gelato
Der pfankuchen mit eis
Pancakes with ice cream
Palačinke sa marmeladom
Crespelli con marmelata
Der pfankuchen mit marmelade
Pancakes with marmelade
Palačinke sa čokoladom
Crespelli con chocolata
Der pfankuchen mit chokolade
Pancakes with chocolate
Palačinke sa šećerom
Crespelli co zucchero
Der pfankuchen mit zucker
Pancakes with sugar
Palačinke sa limunom
Crespelli con lemone
Der pfankuchen mit citrone
Pancakes with lemon
Palačinke sa vanilijom
Crespelli con crema
Der pfankuchen mit vanille
Pancakes with vanila
Sladoled
Gelato
Eis
Ice cream
Voćna salata
Insalata di frutta
Obstsalat
Fruit salad
Šlag
Panna montana
Gepeitschte creme
Whiped cream
Kolači
Dolci
Kuchen
Cakes
